Ampliación de información sobre la alerta por presencia de Listeria monocytogenes en Queso Rulo de Cabra procedente de Países Bajos (Ref.ES2020/172)

La Agencia Española de Seguridad Alimentaria y Nutrición (AESAN) ha sido informada por las autoridades sanitarias de Alemania a través de la Red de Alerta Alimentaria Europea (Rapid Alert System

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Barcelona Biofilm Summit: innovación en seguridad alimentaria

La próxima edición de Barcelona Biofilm Summit se celebrará presencialmente dentro de Alimentaria FoodTech. El salón de referencia en España para el equipamiento de proceso, ingredientes y tecnología alimentaria tendrá lugar

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Comunicado sobre la retirada de huevos EROSKI y HOBEA

Nuestro proveedor OVO 12, como resultado de un control de calidad rutinario en una de sus granjas, ha detectado un problema higiénico-sanitario. Como medida de precaución, se ha decidido la

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