Expertos resaltan que lavarse las manos antes de manipular alimentos puede evitar contagios

Los expertos insisten: lavarse bien las manos puede evitar contagios de coronavirus. Y más si se hace antes de manipular alimentos. Así lo explica Gonzalo Guerra Azcona, director médico y cirujano general

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Usan método de amplificación isotérmica para detectar subtipos de Salmonella

Los biotecnólogos de la Universidad de Nueva Gales del Sur (Sídney, Australia) desarrollaron y evaluaron siete ensayos de MCDA para la detección rápida y la diferenciación de los cinco serovares

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Estas bacterias intestinales controlan la alimentación de sus huéspedes

Son diminutas, pero sin embargo, las bacterias intestinales pueden desempeñar un papel descomunal no solo en la salud digestiva del su huésped, sino también en su bienestar general. Esta es

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