71ª Reunión del Comité Científico de la AESAN

El día 17 de junio de 2020 el Comité Científico de la Agencia Española de Seguridad Alimentaria y Nutrición (AESAN) ha celebrado su 71ª reunión plenaria. Durante la reunión se

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Los acuicultores ven “muy improbable” el contagio de covid-19 por salmón tras acusaciones de China

El gerente de la patronal de empresas de acuicultura Apromar, Javier Ojeda, ha expresado su sorpresa por las informaciones procedentes de China que señalan al salmón como fuente de contagio

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Directrices de la Comisión Europea sobre normas de higiene más sencillas, pero seguras, para los establecimientos minoristas, incluida la donación de alimentos

El pasado viernes, 12 de junio de 2020, se ha publicado una Comunicación de la Comisión con directrices sobre los sistemas de gestión de la seguridad alimentaria para las actividades de

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