El FSIS propone la realización de pruebas adicionales por E. coli a nuevos productos frescos de vacuno

El Servicio de Inspección y Seguridad Alimentaria (FSIS) de EE.UU. publicó un aviso del Registro Federal anunciando que planea expandir las pruebas de verificación de rutina para incluir seis nuevos

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Físicos descubren cómo las bacterias contaminan rápidamente conductos del cuerpo y catéteres

Científicos realizaron dos investigaciones que permiten entender cómo se producen las infecciones en conductos internos del cuerpo, como los uréteres, o a través de catéteres usados en los hospitales. Con

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Cómo el descubridor de la E. coli lo hizo examinando caca de bebé

El descubridor de esta bacteria logró esta hazaña examinando, literalmente, caca de bebé. Este investigador, de hecho, fue la primera persona de la era moderna que mostraría un importante interés científico

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