El Enemigo Químico en tu cocina: qué es y cómo puede afectarte

Los peligros químicos que nos acechan en los alimentos de consumo diario pueden tener multitud de orígenes. ¿Sabes qué son? ¿De dónde proceden? ¿En qué alimentos podemos encontrarlos? Y lo más importante, ¿sabes cómo evitarlos? Desde El Enemigo en tu cocina queremos ayudarte a desentrañar todas estas cuestiones.

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El Enemigo Biológico en tu cocina: qué es y cómo puede afectarte

Las intoxicaciones alimentarias no están entre nuestras preocupaciones diarias. Probablemente porque nos hemos acostumbrado a convivir con ellas como algo normal e inevitable. A lo largo de este post te descubriremos cómo este enfoque es erróneo en realidad y por qué estos “accidentes” en nuestras cocinas son realmente más peligrosos de lo que parecen.

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